Heartful cooking


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Sweet Dream

 このバラはスウィートドリーム。裏のフェンスに咲いているんだけど日当たりが
あまり良くないところにあります。でも色がちょっと淡くなってこのくらいがちょうど
lきれいに見えて私は気に入っています。

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# by myungchan | 2013-05-03 16:02 | オーガニックローズ

裏のフェンス

  裏にも花が咲きだしました。
先ずはクレマティスから。
これからロサクラウカ、バレリーナ、ワイルド一重の香りがよいモッコウバラが
咲くはず。あと、ラーズベリー、ブラックベリーの花も咲いて来るでしょう。
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# by myungchan | 2013-05-03 16:00

バラが咲きだしました

 やっとバラが咲きだしました。今年はいつも最初に咲くバラが蕾が膨らんでから
急に元気がなくなって咲くのが遅れてしまいました。そのためいつも2番目に咲く
スパニッシュビューティーが今年は一番になりました。一度咲きだすとすごいです。
どんどん咲いていきます。
 コーネリアも咲きだしましたが写真失敗。またアップしますね。
クレマチスも堂々と咲きました。
他の花たちも負けずに咲いています。
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# by myungchan | 2013-04-28 16:13 | オーガニックローズ

本日の収穫

本日の収穫です。
ニラと小松菜、ニラはチヂミ、小松菜はサラダにしようかな。
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 ハーブケースの中はアスパラ、エゴマ、サンチュもちょこっと。
 ラッキーが食べちゃうのでここなら安全です。
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 高い場所にあるプランタでもサンチュが元気、
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 中庭は緑がいっぱいになってきました。
これからバラが咲くので今は緑を楽しんでいます。野菜やハーブはこれから
5月の料理教室で活躍してくれるでしょう。♪
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 それでも油断しちゃうとラッキーにやられちゃうので気をつけなければ。
ラッキーはおいしい野菜を知っているのでとっても危険




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# by myungchan | 2013-04-17 21:39 | キッチンガーデン

レモンの木

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  この場所に移植して2年目です。去年は実がほとんどつかなかったけど
 今年は一応、花芽は一杯ついています。が、葉っぱをかじる描き虫の跡が
 いっぱいあったのでやられた葉っぱをつみ取りました。
  無農薬で育てているのでこんな時は大変。一枚一枚手で取りました。
 おかげでレモンの木の下の植物たちに日が差し込むようになって
 虫退治と一石二鳥です。今年はレモンの実がいっぱいなるように。♪
  
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# by myungchan | 2013-04-14 16:33 | 果樹


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韓国家庭料理教室
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2005年から、韓国料理の教室をはじめました。教室でもある自宅では、バラを中心とした庭づくりをしています。
2008年につづき、2010年も町田市の「花のまちかど」コンクールでわたしの庭が大賞に選ばれました。
2010年9月に「気になる家」として、地域の新聞でも紹介されました。

通りすがりで、庭に目をとめてくれた方たちとのふれあいが、異国でくらすわたしの何よりもの生きがいと感じています。



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